Slovenský rok( Matica slovenská ) |
Zobraziť v plnej veľkosti |
€9.90
€9.41 (s DPH 10 %) Ušetríte: 5.00% |
|
V každej zo štyroch častí knihy sú najskôr opísané ľudové zvyky, ktoré sa s daným obdobím spájali (napr. Veľká noc, pôst, žatva, hody, zabíjačky a pod.), za nimi nasleduje podrobný receptár. Môžeme tu sledovať kolobeh ľudového kalendára z pohľadu jedenia a prípravy tradičných slovenských jedál. Odskúšať si staré, niekedy už takmer zabudnuté recepty ľudovej kuchyne, spoznávať dôvody prípravy jedla práve v istom čase, v istej spoločenskej situácii, môže byť príjemným dobrodružstvom a súčasného človeka určite obohatí. V knihe uvádzame zväčša originálne recepty zozbierané po slovenských dedinách. Počet strán: 135 strán Väzba: pevná väzba ISBN: 9788081151095 |
|
Dostupnosť
Dodávame v dobe: |
|
|